Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Jak przygotować azjatyckie jedzenie?
Jedzenie Bardzo wielu z nas nie raz było w azjatyckiej restauracji: chińskiej, japońskiej, tajskiej czy wietnamskiej, albo na wakacjach w Azji skosztowało tamtejszego jedzenia. To smaki, których zdecydowanie się nie zapomina i zazwyczaj chcemy, aby częściej stykały się z naszym podniebieniem i goś
Risotto z dynią
Jedzenie Stosunkowo łatwa i szybka w przygotowaniu potrawa. Składniki: 200 gram dyni, 200 gram słodkich ziemniaków, 200 gram ryżu, 100 ml śmietany, 50 gram startego żółtego sera, 1 średnia cebula, curry i ostra papryka, 3/4 opakowania sera feta, pół litra warzywnego bulionu, 100 ml oliwy. Sposób
Chrupiąca babka ziemniaczana
Jedzenie Tradycyjna babka ziemniaczana jest daniem bardzo prostym i tanim, a przy tym bardzo smacznym. Jest to wyśmienity pomysł na obiad i nie tylko. Poniżej podajemy przepis na jej tradycyjną wersję, ale baba ziemniaczana może występować w wielu odsłonach, czyli z dodatkiem różnych składników, t
Czy jedzenie na mieście jest zdrowe?
Jedzenie Dylemat postawiony w tytułowym pytaniu ma bardzo wiele osób, które po raz pierwszy od długiego czasu wychodzą na wspólny obiad do restauracji. Nic dziwnego w tym nie jest, gdyż obecnie w mediach są przedstawiane dziesiątki sensacyjnych artykułów o tym, jakie jedzenie bywa serwowane w jadł
Czy sok owocowy zawsze jest zdrowy?
Jedzenie Od dzieciństwa słyszymy, że zamiast zjeść kolejne ciasto czy batonika, lepiej zastąpić go owocem. Również w dorosłym życiu, świadomi swoich wyborów żywieniowych, chętnie zastępujemy cukier zawarty w słodyczach jego naturalną wersją. Dobrym pomysłem na lekką przekąskę między posiłkami, mo
Sklepy specjalistyczne z produktami orientalnymi
Jedzenie Kulinarna mapa Polski jest bogata w liczne, interesujące punkty. Jednym z nich są również sklepy wyspecjalizowane wąsko w poszczególnych typach kuchni. Najczęściej możemy spotkać punkty, w których oferuje się doskonałej jakości surowce oraz przyprawy orientalne. Takie miejsca spełniają d
Hoduj zioła w domu
Jedzenie Domowa hodowla ziół nie jest niczym nadzwyczajnym. Nie generuje kosztów, nie wymaga też specjalnego sprzętu i dużej ilości miejsca. W niewielkich doniczkach lub w korytkach możemy wysiać takie specjały jak bazylię, oregano czy miętę. Rosną szybko i nie mają wielkich wymagań, a efekty będ
Czytaj etykiety
Jedzenie Wielu ludzi, wykonując co tygodniowe czy codzienne zakupy, często działa na zasadzie przyzwyczajenia. Tradycyjnie wrzucamy do koszyków te produkty, które kupujemy od lat. Zdarza się również, że decydujemy się na zakup tych, które zapamiętaliśmy z widzianej w telewizji reklamy lub te, któr
Podaruj sobie wolne
Jedzenie Gotowanie i pieczenie to zajęcia niezwykle czasochłonne, a dla części osób nawet uciążliwe. Na szczęścia, aby dobrze zjeść nie musimy być pasjonatami gotowania, ani nie musimy spędzać wielu godzin w kuchni. Wystarczy bowiem wyjść do dobrej restauracji, których obecnie jest bardzo wiele.
Romantyczny deser dla dwojga
Jedzenie Część osób o wiele bardziej od gotowania preferuje pieczenie, gdyż jest tam większe pole do popisu. Na specjalną okazję możemy wykonać zjawiskowy deser lodowy wykorzystując maszyna do produkcji lodów, czy kilkuwarstwowe ciasto z galaretką i owocami. W odróżnieniu od obiadu, desery nie pr
Zapiekanka z cebuli i ziemniaków.
Jedzenie Zapiekanki cieszą się ostatnio duża popularnością. Są to potrawy szybkie do przygotowania, a także smaczne i zdrowe. Można je przygotowywać na różne sposoby, ale zawsze w tego typu potrawach znajdują się warzywa. Poniżej przepis na zapiekankę z cebuli i ziemniaków. Składniki: 1/4 butelki
Bar szybkiej obsługi
Jedzenie W szarej codzienności obejmującej pracę do późnych, wieczornych godzin, nie sposób zapomnieć o jedzeniu. Kiedy możemy na nie znaleźć czas? Przerwy obiadowe w zależności od pracy trwaj ą zazwyczaj od 15 do 30 minut. W tak krótkim czasie nie sposób wyjść na obiad do restauracji, zwłaszcza je
Aromatyczny gyros
Bez kategorii Potrawą grecką, która cieszy się dużym uznaniem w świecie (również w Polsce) jest gyros. Obecnie ten tradycyjny specjał ma status dania typu fast-food i jest tak nawet w jego ojczyźnie. W dobrej greckiej restauracji można jednak dostać gyrosa z wyższej półki, podanego z pitą w sposób
Czy warto jeść poza domem?
Jedzenie Obecnie coraz więcej rodzin żyje według modelu, w którym oboje małżonków pracuje na utrzymanie rodziny. Chęć życia na wyższym poziomie, a niejednokrotnie konieczność utrzymania dzieci, zmusza rodziców do intensywnej pracy do późnych godzin wieczornych. Po powrocie do domu nikt nie ma och
Czy warto jeść w domu?
Jedzenie Jedzenie poza domem jest niezwykle wygodne – nie musimy bowiem martwić się tym czy przyrządzone przez kogoś innego danie będzie smaczne, a do tego nie tracimy czasu i energii na jego przygotowanie. Trzeba jednak zwrócić uwagę, iż jedzenie poza domem jest zwykle kosztowniejsze od tego jak
Kuchenna klasyka – mikser
Bez kategorii Mikser to podstawowy sprzęt każdego kucharza. Za jego pomocą możemy ucierać ciasto, ubijać pianę, a nawet przyrządzać majonez. Zakup miksera nie wiąże się z wysokimi kosztami, a jego pomoc w kuchni jest nieoceniona. Taki mikser nie zajmuje również zbyt wiele miejsca i można go z łat
Sos i farsz do pizzy
Bez kategorii Mając ciasto musimy zająć się farszem. Logicznie będzie zająć się nim w czasie, gdy ciasto wyrasta – jakieś 20 minut powinno nam wystarczyć, aby wszystkie dodatki uszykować przed rozwałkowaniem placka. Jeśli chodzi o składniki, to obowiązuje nas spora dowolność. Są rzecz jasna bardzo
Ciepły powiew w naszych kuchniach
Bez kategorii Nie trzeba wsiadać w samolot i lecieć na Sycylię lub na Kretę, aby zasmakować we włoskich oraz greckich potrawach. Dziś bez problemu kupimy produkty oraz przyprawy, dzięki którym uda się wyczarować pyszne dania w domowych warunkach – pozostając setki kilometrów od ich ojczyzn. To ba
Grecy nie gęsi, swoją kuchnię mają!
Bez kategorii Tradycje kulinarne Hellady są nie mniej bogate niż te, którymi mogą pochwalić się Włosi. Nie da się ukryć, że kuchnia grecka również jest szeroko znana poza granicami swojej ojczyzny, choć nie odniosła aż takiego sukcesu komercyjnego jak spaghetti, pizza czy lasagne. Tak czy siak w k
Zrób to sam!
Jedzenie Wyjście do restauracji to nie tylko okazja do zafundowania sobie niecodziennych doznań kulinarnych, ale także możliwość podpatrzenia nowych pomysłów na przygotowanie samodzielnie wykwintnych dań. Część osób, które lubią gotować w domu, wzoruje się na innowacyjnych pomysłach zaczerpniętyc
Król pomidor
Bez kategorii Wątek pomidora jest nieodłącznie związany z włoską kuchnią i chyba dla każdego jest to rzecz oczywista. Pomidor stanowi bazę dla większości sosów, w tych tych najbardziej znanych, które podbiły serca smakoszy na całym świecie. W tym sos do pizza neapolitańska poznań Włosi jedzą pomi
Dorsz zapiekany pod porową pierzynką
Jedzenie Dorsz pod porową pierzynką to potrawa zarówno smaczna, jak i zdrowa. Wygląda bardzo apetycznie i smakuje wyśmienicie. Jest zdrowa i bardzo pożywna. Idealnie nadaje się na niedzielny obiad. Składniki: 2 płaty dorsza, duży por lub dwa małe, 300 ml śmietanki kremówki (30 %), oliwa do smażen
Kotleciki owsiane
Jedzenie W ostatnich latach bardzo modny zrobił się wegetarianizm i weganizm. Dla jednych osób jest to sposób na demonstrację swojej odmienności od otaczającego świata, a dla innych sposób na życie. Są i takie osoby, które nie wyobrażają sobie, że mogłyby jeść inne posiłki niż wegetariańskie czy
Jedzenie na wsi
Jedzenie Osoby zamieszkujące tereny mocno zurbanizowane mają łatwy dostęp zarówno do placówek medycznych, urzędów, administracji, ale także bogatego zaplecza gastronomicznego. Co jednak zrobić w sytuacji, gdy mieszkamy na wsi, a chcemy skorzystać z przyjemności, które serwowane są w restauracjach?
Polecane artykuły
Współczesne żelazka na miarę naszych czasów
Rodzaje układów wspomagania kierownicy
Jak przygotować azjatyckie jedzenie?
